7月5日，信陽召開“兩茶+”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展座談會。

       中國工程院院士、大別山實驗室主任、江南大學(xué)教授及博士生導(dǎo)師金征宇，茶樹種質(zhì)創(chuàng)新與資源利用全國重點實驗室主任、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授及博士生導(dǎo)師宛曉春，分別以《食養(yǎng)智慧驅(qū)動下的“藥食同源”大健康產(chǎn)業(yè)升級與發(fā)展》和《大別山茶區(qū)夏秋茶資源利用》為題作主題報告；大別山實驗室執(zhí)行主任、江南大學(xué)研究員謝正軍介紹了大別山實驗室建設(shè)、運營和賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況；湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司副總經(jīng)理余小平，應(yīng)邀作了“科技賦能青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的主題分享。

       信陽市、信陽師范大學(xué)、信陽農(nóng)林學(xué)院部分領(lǐng)導(dǎo)，以及信陽市直相關(guān)單位主要負責(zé)人、大別山實驗室科研人員和信陽市“兩茶”企業(yè)家代表等參加座談會。

       近年來，信陽加快推進“兩茶”產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，持續(xù)提升“兩茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，積極打造品牌開拓市場，不斷擴大信陽茶葉和信陽油茶的知名度和影響力，“兩茶”產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快車道。截至2024年底，信陽全市茶園面積達216萬畝，干茶總產(chǎn)量約9.5萬噸，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值170億元。2025年，信陽毛尖品牌價值已達81.78億元，連續(xù)16年穩(wěn)居全國前三位；全市種植油茶162.74萬畝，建成省級油茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)4個、萬畝三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)化示范園15個、千畝油茶種植示范基地97個，培育省級以上龍頭企業(yè)27家，油茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值48.62億元，比2019年增長345.24%。

       2024年2月，大別山實驗室揭牌成立以來，聚焦“兩茶+”科技領(lǐng)域的重大科學(xué)問題、重大科技需求、產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，以品種選育、綠色低碳、精深加工、智能裝備、醫(yī)藥健康等領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)為核心，著力打造國內(nèi)“兩茶+”產(chǎn)業(yè)高端人才聚集和科技創(chuàng)新高地，推動“兩茶+”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。已柔性引進11個科研團隊近200名科研人才，實施科研重點課題11項，開展應(yīng)用技術(shù)研究8項，撰寫高水平論文20余篇，申報知識產(chǎn)權(quán)10項，開發(fā)生產(chǎn)了信陽紅茶、黑茶、白茶等新茶類，研制出了茶啤酒、茶面膜、茶飲料等新型茶產(chǎn)品，不斷豐富茶葉產(chǎn)品及衍生品，助力大別山區(qū)鄉(xiāng)村振興。

       圍繞“兩茶”種質(zhì)資源選育、“兩茶+”基礎(chǔ)和應(yīng)用研究、重點課題攻關(guān)、科技成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)和產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈等話題，大別山實驗室副主任、茶學(xué)全國重點實驗室常務(wù)副主任宋傳奎，以及劉文新、李廣義、李建、伍德軍、陳世法、潘滋潤等企業(yè)家代表分別發(fā)言。

       在認真聽取各方發(fā)言后，信陽市委書記蔡松濤表示，要聚焦“兩茶”，搶抓創(chuàng)新發(fā)展難得機遇。依托大別山實驗室整合科研力量，推動產(chǎn)學(xué)研深度融合。針對市場變化和消費者需求，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加速開發(fā)新式茶飲、藥食同源產(chǎn)品等高附加值品類，延伸夏秋茶綜合利用鏈條，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)消費新潮流。要聚焦“兩茶”，在產(chǎn)業(yè)鏈上重點突破。相關(guān)部門要聯(lián)合大別山實驗室，系統(tǒng)梳理茶葉與油茶全產(chǎn)業(yè)鏈，從種植、加工到消費新場景逐一研究，繪制產(chǎn)業(yè)發(fā)展和科技創(chuàng)新圖譜，重點攻關(guān)突破“兩茶+”高價值轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，強化實驗室對“兩茶”產(chǎn)品品質(zhì)標準化、功能成分研究的科技背書，為招商引資與資本投入提供權(quán)威指引。要聚焦“兩茶”，支持龍頭企業(yè)做大做強。突出企業(yè)創(chuàng)新主體地位，推動龍頭企業(yè)與實驗室深度對接。政府要強化政策保障與服務(wù)，支持企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)關(guān)鍵技術(shù)轉(zhuǎn)化科技成果。通過“科技+龍頭+市場”模式，構(gòu)建協(xié)同發(fā)展生態(tài)，把信陽毛尖打造成全國綠茶領(lǐng)軍品牌，把油茶產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強。

       來源：河南日報